Robe d'un rouge profond et intense. Le nez est puissant avec des notes réglissées, de beaux parfums de garrigue et une touche élégante de fruits mûrs et de grillé.La bouche est ample, se caractérise par un beau volume et beaucoup de concentration. Un final persistant et d'une grand élégance.Ni filtré Ni collé
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VIGNERON | Domaine Lafage |
APPELLATION | Côtes du Roussillon Les Aspres |
CATÉGORIE | Rouge |
MILLESIME (à titre indicatif) | 2018 |
TERROIR | Ce vin porte le nom de notre fille, Léa. Dominant la plaine roussillonnaise à 400m d’altitude, dans l’Appellation Villages des Aspres, ces vignes sont protégées par l’imposant Canigou, sommet des Pyrénées Orientales. |
CEPAGES | 50% Grenache noir - 30% Carignan - 20% Syrah |
VINIFICATION | Récolte manuelle en caissettes de 10kg. Chaque parcelle est vinifiée séparément dans des cuves ouvertes, travaillées en pigeage manuels avec contrôle des températures. Élevage en barriques bourguignonnes durant 12 à 15 mois. |
RECOMPENSES | Concours des vins Terre de vin 2020 Médaille D'Or |
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