Vin Villages de Terroir Catalan Lesquerde - VIGNERONS CATALANS

Vin Villages de Terroir Catalan Lesquerde
Les Vignerons Catalans

A.O.P. Côtes du Roussillon Villages Lesquerde Rouge

Appellation d'Origine Protégée

La robe grenat sombre présente des reflets violines.
Le nez intense de fruits rouges et noirs révèle également des notes d’olives noires, d’épices douces avec une touche de minéralité.
L’attaque franche et fruitée débouche sur des tanins élégants.
La finale fruitée est complétée par une belle longueur et une pointe de minéralité.
Il ravira vos papilles avec une souris d’agneau confite à l’ail, un croustillant de boudin noir ou le traditionnel Châteaubriand sauce béarnaise et pommes château. A servir également avec des grives rôties sur canapé ou bien des fromages tels que du vieux Cantal ou du Brillat-Savarin.
A boire dès à présent mais il supportera très bien 2 à 3 ans de garde.
À servir entre 16 et 18°C

S’informer sur Les vignerons Catalans

Donnez votre avis

Retirer ce produit de mes favoris
Ajouter ce produit à mes favoris
Imprimer

9,10€

la bouteille

le coffret

54,60€ par carton de 6 bouteilles

Quantité : (carton de 6 bouteilles)

PAIEMENT SÉCURISÉ

Frais de port

Vous souhaitez commander plusieurs vins de différents domaines et ne pas cumuler les frais de port ?

Économisez sur la livraison avec Vinduroussillon et bénéficiez d'un envoi groupé, effectué par un professionnel

Fiche technique

VIGNERON	Les Vignerons Catalans
APPELLATION	Côtes du Roussillon Villages Lesquerde
CATÉGORIE	Rouge
TERROIR	Perchée sur un plateau granitiques à plus de 300 m d’altitude, la dénomination Lesquerde a été reconnue en 1995 grâce à la spécificité de son terroir. L’aire de production de 58 ha s’étend sur 3 communes de la vallée de l’Agly.
CEPAGES	40% Syrah, 35% Carignan, 25% Grenache noir.
VINIFICATION	Les parcelles sont vendangées à la main. Le carignan est vinifié en grappes par macération carbonique. La Syrah et le Grenache subissent une macération traditionnelle avec des remontages doux quotidiens.