Ce Vin possède Belle robe ambrée aux reflets cuivrés
Au nez, Puissant et élégant où se mêlent des arômes de vanille de « Madagascar », de figues sèches, de noix et de café.En bouche, Attaque ample et ronde, subtiles notes toastées enrichies de fruits secs et de caramel. La note finale s’étire sur le rancio. Servir à 14°C
href="http://vindurougu.cluster007.ovh.net/content/15-vente-en-ligne-des-vins-du-domaine-arnaud-de-villeneuve-a-rivesaltes">Vin Arnaud de Villeneuve
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VIGNERON | Arnaud de Villeneuve |
APPELLATION | Rivesaltes Ambré |
CATÉGORIE | Vin Doux Naturel |
TERROIR | Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de vieilles vignes sélectionnées. |
CEPAGES | Grenache blanc, Grenache gris et Macabeu. |
VINIFICATION | Vinification traditionnelle en blanc. Elevage pour une partie en cuve béton, puis foudres et barriques sur le principe de la soléra. Assemblage de vins dont le plus jeune à 20 ans d’âge. Mise en bouteilles en décembre 2016. |
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