Belle robe jaune pâle aux reflets argentés. Nez riche et intense sur des notes de fruits exotiques et florales.Bouche puissante, fraîche et minérale.
Idéal à l’apéritif, ce vin saura vous charmer sur des poissons de roches, des calamars grillés, des bouillabaisses ou sur des fromages tels que les comtés.
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VIGNERON | Les Vignerons Catalans |
APPELLATION | Collioure |
CATÉGORIE | Blanc |
MILLESIME (à titre indicatif) | 2019 |
TERROIR | Entre mer et montagne, le vignoble de l’Appellation Collioure est établi en étroites terrasses sur un sol de schiste brun. |
CEPAGES | Grenache blanc et Grenache gris. |
VINIFICATION | Pressurage direct. Contrôle des températures. Remontages réguliers. |
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