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Vin Blanc to bi or not to bi
Arnaud de Villeneuve

Vin de Pays des Côtes Catalanes Blanc

Indication Géographique Protégée

Robe : Or pâle, reflets verts. Nez : Intense d’agrumes, pamplemousse et mandarine. Bouche : Equilibre frais citronné, pêche blanche.
A déguster à l’apéritif, avec des poissons grillés ou des coquillages. Servir frais à 8°C

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Fiche technique

VIGNERON Arnaud de Villeneuve
APPELLATION Vin de Pays des Côtes Catalanes
CATÉGORIE Blanc
MILLESIME (à titre indicatif) 2019
TERROIR Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de parcelles sélectionnées.
CEPAGES 60% Macabeu, 40% Grenache Blanc.
VINIFICATION Débourbage à froid. Fermentation à température contrôlée. Mis en bouteille au mois de décembre suivant la vendange.

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Vin Blanc to bi or not to bi - Arnaud de Villeneuve

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Vin de Pays des Côtes Catalanes Blanc

Indication Géographique Protégée

Robe : Or pâle, reflets verts. Nez : Intense d’agrumes, pamplemousse et mandarine. Bouche : Equilibre frais citronné, pêche blanche.
A déguster à l’apéritif, avec des poissons grillés ou des coquillages. Servir frais à 8°C

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