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Vin L'Astre Blanc
Château Montana

AOC Côtes du Roussillon Blanc

Appellation d’Origine Controlée

Ce vin possède une robe plaisante.
Au nez, offre des arômes discrets.
En bouche, l'évolution aromatique est nette, avec une bonne longueur. Le vin est gras, équilibré, minéral.
Ce vin accompagne les crustacés, les fruits de mer, les poissons ainsi que les viandes blanches, les champignons et les fromages fermierS.
Servir frais entre 12°c et 14°c.

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Fiche technique

VIGNERON Château Montana
APPELLATION Côtes du Roussillon
CATÉGORIE Blanc
MILLESIME (à titre indicatif) 2019
TERROIR Argilo-calcaires
CEPAGES grenache blanc 50% et grenache gris 50%
VINIFICATION Issue de vieilles vignes à petits rendements, ces Grenaches ont été vinifiés en fûts de chêne français neufs, avec batonnage sur lies.
RECOMPENSES Millésime 2008 : Guide Hachette Millésime 2010 : Guide Gilbert et Gaillard 2012 Guide BETTANE ET DESSEAUVE 2012

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Vin L'Astre Blanc - Château Montana

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AOC Côtes du Roussillon Blanc

Appellation d’Origine Controlée

Ce vin possède une robe plaisante.
Au nez, offre des arômes discrets.
En bouche, l'évolution aromatique est nette, avec une bonne longueur. Le vin est gras, équilibré, minéral.
Ce vin accompagne les crustacés, les fruits de mer, les poissons ainsi que les viandes blanches, les champignons et les fromages fermierS.
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