Champagne Brut Réserve
H.BLIN

La robe, jaune doré aux légers reflets mordorés laisse transparaître une effervescence gracieuse.

En première approche, le nez, frais et vif, s’anime autour de nuances vivaces de mie de pain, de froment, de levures et d’agrumes (citron) signalant ainsi la jeunesse et le caractère primaire des arômes.
En se réchauffant, les notes fruitées de pommes, de poires mûres et de fruits jaunes à noyaux (abricot, pêche) prennent le relais donnant au vin une allure chaleureuse.
La bouche, nette et charnue, s’exprime dans un équilibre à la fois minéral et corpulent.
Une ampleur délicate côtoie sa fraîcheur récurrente donnant une sensation d’élégance déliée, de puissance contenue dans une parfaite harmonie. Les notes fruitées de fruits jaunes mûrs dominent. Un champagne bien équilibré, entre fraîcheur et puissance.

Idéal à l’apéritif ou sur des entrées simples croustillantes et savoureuses telles des feuilletés au jambon, des quiches lorraines ou encore des amuses bouches sucrées salées...