Pietri Geraud
Localisation de Pietri Geraud
Depuis près de 40 ans, l’histoire de Pietri Geraud a été écrite par des femmes. Succédant à 5 générations de vignerons, Maguy PIETRI-GERAUD et sa fille Laetitia Pietri Clara sont à la tête de ce Domaine qui s'étend autour du petit village d'Ortaffa (66560), dans le Roussillon, en direction des plaines du Roussillon. Face au Canigou, leur vins de production traditionnelle et ancestrale se réalisent au cœur du village juste à côté du Château Royal et du Célèbre Clocher.
Terroir du Domaine Pietri Geraud
Situé sur le dernier anneau des Pyrénées, et proche de la mer Méditerranée, le domaine Piétri Géraud se construit sur les schistes argilo-calcaires qui forment la Collioure et Banyuls. Des terres de forte identité, rudes et apprivoisées à la main. La moyenne de rendement est de 22 hectolitres par hectare et par an.
Cépages de Pietri Geraud
On retrouve sur le domaine Pietri Geraud différents pampres. Les Collioure et les Banyuls du Domaine sont des vins issus du Grenache Noir, du Mourvèdre, du Carignan, du Syrah, du Grenache Blanc et Gris et même du Vermentino. Certaines créations font même appel au Muscat d'Alexandrie ou au Muscat Petit Grain. Cette diversité et le climat de la région favorable permet la production de cépages de qualité pour ce domaine.
Production Pietri Geraud
Les vigneronnes de Pietri Geraud produisent 5 cuvées de Collioure et 7 cuvées de Banyuls.
Souvent cités dans de nombreux ouvrages connus et récompensés par la qualité de leur vins à de nombreuse reprise, le domaine Piétri Géraud bénéficie d'une large gamme de Vins Rouges et Blancs sur les appellations Collioure et Banyuls.
Banyuls Blanc - Domaine Piétri Géraud:
Elles ont obtenu, trois Bacchus pour le Banyuls blanc. Ce vin a la robe jaune d’or, le nez intense, fin, fruité et finement boisée. Il est l’allié de vos apéritifs, de votre foie gras de canard mi- cuit, desserts a base de fruit à coques et patisseries catalanes.
La Cuvée Joseph Géraud - Domaine Piétri Géraurd:
C'est leur Banuyls traditionnel .Des doux reflets bruns habillent la robe tuilée de ce vin au nez, aux notes dominantes de noix, moka et cacao. Ce Vin est un excellent compagnon pour vos desserts au chocolat.
La Cuvée Méditerranée - Domaine Pietri Géraud:
obtenu à base de vignes entre 45 et 100 ans d’âge est un vin à mi-chemin entre un Banuyls Rimage et un Banuyls Traditionnel. Il est charnu et chaleureux avec des notes intenses de figues sèches, de pruneaux,de cerises cuites.
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